Технологию приготовления этого салата,я знала давно,но как-то так сложилось,что все праздники обходились без него.И вот недавно, его рецепт,мне прислала знакомая.Я недолго думая сделала его на новый год.Это изумительное сочетание компонентов,главное гранатки что-бы удачные попались.
ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ
Мякоть копчёной курицы,
картофель,
свёклу и яйца нарезать мелкими кубиками,
грецкие орехи измельчить.В центр блюда поставить цилиндрическую форму.
Вокруг формы уложить слоями : свёклу,картофель,курицу,орехи,яйца,
смазывая каждый слой майонезом.Верхний слой смазать оставшимся майонезом
и посыпать зёрнами граната.(Зерна граната так-же можно посыпать два раза между какими-то слоями-вкуснее)Перед подачей форму убрать.